Diferente

Visual_ Amarillo dorado pálido, con reflejos dorados y verdosos. Limpio y brillante. Lagrima muy abundante y fluída.

Nariz_ La nariz tiene una intensidad media, quizás esperaba más potencia y expresividad en nariz. Lo que sí que tiene es una enorme complejidad. Comienza dandonos flores blancas y fruta blanca perfectamente fundidas con ligeros tostados y vainillas de su paso por barrica. Y tiene un marcado fondo mineral y también recuerdos de talco.

Boca_ Increible volumen en su entrada en boca, que llena totalmente, una acidez marcada pero de gran sutileza, hacen que le paso sea fresco a pesar de sus 14º. Los tostados aparecen más en retronasal que en nariz, pero es un vino largo, larguísimo.