Primavera anunciada

Su color te transporta a un campo de trigo con las espigas madurando, alternando el verde de la juventud y el oro de la madurez. Una limpia y grasa lágrima viste el interior de la copa al girarla, buscando el guiño de sus destellos limpios y brillantes que reflejan la luz del sol sobre las espigas.

En nariz, el predominio de la dulzura de la uva moscatel no consigue encubrir del todo los aromas a manzana verde y a naranja.

En boca sin embargo, no hay asomo de manzana y la uva se ha pasificado, mas sin empalagar, con ese punto goloso que acompaña pero no molesta, que recorre tu paladar y tu lengua, permaneciendo allí, acurrucado y mimoso.