Ni fú ni fá

Botella contundente y maciza, bonita y con moderno etiquetado. Buena y elegante presencia, con ciertos aires de grandeza.

Color picota de capa media-alta. Lágrima generosa y tintante.

Nariz parca y cerrada. No me dijo gran cosa. Cuidado con el alcohol.

Vino con cuerpo. Escasa acidez, coquetea con el dulzor sin llegar a caer en él, pero lo hace algo pesado. Aromas a romero y alguna que otra hierba aromática mediterránea, pero la fruta roja que pregona el etiquetado no la encuentro. No, no la veo.

Buenos aromas balsámicos y tostados de crianza en roble nuevo de calidad. Pero .... al final todo se queda en que la crianza ha digerido y anulado la fruta.

Con todo y con eso los balsámicos son buenos y deja un gusto placentero en el boca. Pero es madera al fin y al cabo.