Garantia

A la vista se presenta con un color picota, con una capa alta, unos ribetes y destellos de color marrón y una lagrima media en anchura y velocidad de caída.

En la nariz tiene una buena intensidad y de entrada con unas sensaciones que prometen mucho, con una pugna por aparecer primero la fruta o los detalles de la madera, pues bien qué más da, se notan con tiempo la fruta negra madura y los detalles golosos de la madera, con sus tostados torrefactos y algo más que no acabo de relacionar con algún producto.

Al paso por la boca, de entrada suave, con buen equilibrio entre sus componentes, acidez en su punto, hora sale la fruta hora la medra, final aterciopelado.

Fase final larga y con una mezcolanza de todo que resulta muy agradable.

Botella con su etiqueta más o menos típica.

Como el amigo Javier ha escrito se trata de una bodega que de momento nunca me ha fallado. Que nos dure a a