Buen crianza

Probado en una comida maridando un buen gazpacho alicantino.

Visual: color rojo picota intenso y atractivo, capa media alta, lágrima fina, densa y abundante.

Nariz: intenso, aromas de fruta negra madura así como fruta en compota (peras, bananas, piña), especiados, bollería, lácteos y vainilla. Fondo sutilmente amaderado de calidad.

Boca: entrada fácil y agradable, es untuoso, goloso, muy equilibrado y con mucho cuerpo. El final es intenso, largo y persistente, tanto en boca como en vía retronasal.

Buen vino, me ha sorprendido gratamente. Un escalón por encima de la mayor parte de Crianzas de Rioja comerciales/convencionales que estamos acostumbrados a beber.