Fruta pasificada (sabores,matices), buena sensación de madurez que deja ya en nariz una excelente apertura, compleja y elegante. Carnoso, dotado de gran estructura, arrastra muy bien las sensaciones de fruta negra, algo grasa (olivas, tapenada, algun sabor de jara y tomillo), brillante toque en paladar con refcuerdos de hojas de tabaco, regaliz. Muy jugoso, grato, largo, excelente.