Les Cerveres 2009

VISUAL: Vino blanco de aspecto limpio y brillante de color amarillo dorado con reflejos verdosos. Lágrima fina.
OLFATIVA: Limpio y franco en nariz, con buena intensidad, aromas de fruta madura, manzana al horno, flores blancas, sobre un fondo herbaceo, de tostados y ahumados. Recuerdos a fruto seco y miel.
GUSTATIVA: Ataque agradable, con acidez marcada, fresco, con peso y corpulento. Postgusto largo con recuerdos a los tostados y ahumados. Algo amargo al final.