Más evolucionado que hace 8 meses pero en momento óptimo

Corcho suficiente en longitud, apenas bañado en vino. Perfecto.

Visual: rojo picota con ligera evolución en el ribete hacia los tejas, brillante y bonito. Buena lágrima.

Nariz: algo cerrado en nariz al inicio pero con tiempo y 18°C aparece frutos rojos y negros maduros, especias dulces, regaliz, tostados, torrefactos, zarzamora, chocolate amargo, sutiles lácteos y ligeros cueros.

Boca: es un vino fino, suave, sedoso, paso agradable a fruta madura y tostados ligeros. Bien de acidez. Tanino pulido con 1-2 años más de potencial evolución aunque es ya mismo el momento óptimo de consumo. Final medio con buen postgusto final a frutos maduros y especias.

Bueno de verdad aunque más evolucionado que hace 8 meses. Lo veo en momento óptimo aunque viendo su estructura creo que puede aguantar en forma todavía al menos 2 años si se conserva adecuadamente.