Mencia forestal.

Botella comprada en la bodega. Abierta y decantada con una hora de antelacion.
De color rojo picota de capa media, ribete entre rubi y violaceo y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz muestra ciertas notas de reduccion que desaparecen rapidamente con la decantacion, se atisba algo de fruta roja y alguna que otra nota de violetas, pero lo que realmente predomina son las notas de bosque umbrio, montebajo, tierra humeda, mentolados y balsamicos, tambien aparecen ligeras notas lacteas y un fondo siempre presente de café negro.
En boca tiene una entrada fresca, con bastante fruta, gran carga mineral, taninos todavia presentes y una acidez bastante marcada, el postgusto es bastante largo y te retrotrae de nuevo al bosque.
Me queda otra botella a la que daremos una larga temporada de guarda.