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Opiniones de Viña Norte Maceración Carbónica
OPINIONES
2

Frambuesa.Aromas frutales y recuerdos de cañamones, golosinas. Suave y agradable en boca. Persistente. Buen final

Una añada mas convencional, franca y directa, no por ello carente de personalidad. Simplemente mas entendible y no requiere de un esfuerzo excesivo del catador para su comprensión.

En el podium de las maceraciones de este país. Viña Norte roza la perfección en esta elaboración. Precioso roja-violáceo con reflejos azules. Rezuma mineralidad (brea, tinta China y carboncillo de mina), perfectamente integrado en intensa fruta roja con toques de polvorín. En boca se desenvuelve con el ya consolidado toque amargo de este tipo de elaboraciones, excelente acidez y buena longitud y estructura. Sorpresa roja y mineral.

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