Continúa mejorando.
Picota capa media con reflejos rubí.
Excelente fruta roja y negra, potente y muy presente, madura con alguna nota de compota. Muy especiado: pimienta negra y verde, clavo. Muchas notas de monte bajo (tomillo, romero) y balsámicos. Maderas muy finas y llenas de matices, desde el cedro, incluso con matices cítricos, hasta ahumados y breas, pasando por la moka. Excelente integración en todas las gamas aromáticas, intensas y complejas.
En boca es de ataque vivo, paso amplísimo y carnoso con una buena acidez. Largo y complejo. Muy redondo.
Continúa la excelente evolución en guarda con bastante potencial por delante. Buena inversión en guarda, en esta añada, un valor seguro. Todavía me queda alguna botella más. Acompañó perfectamente una hamburguesa de buey de Kobe.
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Château Lafleur Gazin 2001
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Château Lafleur-Gazin 2001
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en respuesta a Paco Higón Ver mensaje de Paco Higón Pues unos 30€ en 2003 o 2004. Una oferta especial, casi en primeur. Sin embargo, este es uno de los pocos tintos que he comprado a menudo para guardar y nunca me ha decepcionado. Y mira que este 2001 estaba mal (desestructurado) cuando lo probé por primera vez, pero la verdad es que tenía y tiene muchísmo potencial. Tal y como estba previsto, se ha ensamblado estupendamente. Incluso mejor de lo que inicialmente pensaba.