Excelente vino.
Color amarillo dorado claro.
Aromas de buena intensidad a frutos blncos y amarillos, flores, buenos tostados, pasteleria fina, cítricos dulces, balsámicos y vainilla, buena la complejidad y hay toques de elegancia.
En boca es fresco, sabroso y frutal, el paso de boca con total equilibrio, aunque mejorará con el tiempo en botella y mucho redondeo, vuelven los recuerdos de pastalería, frutas y vainilla, el final es largo y con muy buena persistencia.
Es un champagne SERIO, con una estructura muy buena, extraordinariamente hecho y con gran clase.
Cuesta sobre los 46-55 €, por lo que resulta un poco "caro", pero teniendo en cuenta la calidad que da, la RCP es buena a secas y discutible, el corcho bien un 7,3. La botella es del lote
L 033426N 100800.