No falla. Muy buen vino

Visual: rojo picota, capa alta, ribete rubí-cereza, joven pero ligeramente más evolucionada que la botella catada hace 4 meses, lágrima densa y abundante que forma una palmera en la copa (copa de balón). Muy limpio y brillante.

Nariz: al principio de calidad pero poco intensa, con la aireación gana en intensidad (media-alta), mucha fruta roja y toques de fruta negra, especiado, vainilla, coco y balsámicos. Predomina la fruta sobre la madera (que es de excelente calidad). No se aprecian terciarios.

Boca: entrada poderosa, contundentemente frutal (prácticamente masticamos uvas), ligeramente tánica pero elegante a la vez, licoroso y algo alcohólico en el paso por boca pero menos de lo esperado por su relativa alta graduación (14.5%). Buenos taninos, aceptablemente pulidos pero con mucho recorrido aún. Excelente acidez. Final medio-largo con sutil amargor final que se hace notar en el velo del paladar y en la parte interior de las encías. Invita a seguir bebiendo.

Muy buena calidad y gran recorrido la de este Vínculo Crianza 2007.