El Txakolí que no lo parece

De color amarillo limón, limpido y brillante. En nariz recuerda a algunos albariños del Salnés, da notas de fruta blanca madura tipo pera, fruta de hueso como albaricoque, piña, hierbas silvestres, y balsámicos como el hinojo, menta. En boca tiene un ataque graso, con recuerdos de manzana y pomelo, sin mucha complejidad con final ligeramente ácido y vegetal. Difícil pensar que es un txakolí si no lo conoces. Buen txakolí.