Sorpresa.

Cuando abres un Chablis simpre tienes dudas si ha madurado.Recomiendan 10 años para los Grand Cru.Le Moutonne a pesar de no estar en la clasificacion de GC,lo es.Esta situado entre Les Preuses y Vaudesir.Actualmente la Bodega pertenece a Albert Bichot(Negociant en Beaune).
Color precioso,limpio,amarillo.la nariz fantastica,muy mineral,citricos.La boca con excelente acidez,elegante,muy largo.Nos ha sorprendido este gran Vino.Recomendable.