Azal blanco

Botella verde, con etiqueta con la tipografía poco lograda, y no clara, tapón de concho conglomerado, con iniciales de la bodega, mejorable.

Color amarillo pálido, brillante, con ribete brillante

Olfato a frutas blancas frescas, ciruelas blanca (claudia) madura, heno fresco, nísperos.

En boca, ataque fresco, un pelo sulfuroso, acidez correcta, con amargor final y retrogusto con cierto toque seco y dulce.