Mucha acidez para mi gusto

Visual: color brillante y limpio, amarillo suave con irisaciones verdosas y destellos dorados muy bonitos.
Nariz: buena intensidad aromática, cítricos y flores blancas, jazmin y frutas de hueso.
Boca: entrada floja y ácida, poco recorrido, predominan las notas ácidas y cítricas, algo de fruta blanca de hueso, muestra bastante frescura y juventud para tener año y pico en botella.
puede acompañar bien a pescados con algo de grasa y carnes blancas lígeras, a mi me acompañó bien con una tortillita de espárragos recien cogidos y unas brochetas de pollo con pimientos verdes.