Azal blanco
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Visual: amarillo pajizo con ligero matiz verdoso.
Olfativa: poco intenso de entrada, fruta blanca, herbáceo.
Gustativa: Entrada fresca y suave, controgusto ligeramente amargo y salino pero agradable.
Me ha gustado.
Debe maridar estupendamente con un arroz con bogavante.