Hay añadas y elaboradores en los que los 6 puttonyos están pasados de dulzor, al menos para mi gusto. No es este el caso, donde el equilibrio entre la acidez y el dulzor son excelentes, aunque debo decir, que a mí, personalmente, me sigue gustando más el 5 puttonyos del mismo elaborador.
De este vino color dorado, tan solo se hacen entre 3.000 y 6.000 botellas, así que el precio, está más que justificado. Si además tenemos en cuenta los bajos rendimiento de Kg uva/ L de vino, la cosa aun cobra más sentido.
En nariz es espectacular. Huele flores, a naturaleza, de miel, azahar, panal de abejas, naranja dulce confitada... Una verdadera maravilla.
En boca es pura seda, equilibrado, con una muy buena acidez que aguanta esos 173 g/L de azúcar residual (¡ahí es nada!). Os puedo asegurar que es un vino que no cansa, que invita a beber y a cerrar los ojos cuando lo tienes en la boca.

Exquisito 6 puttonyos