7€.
Picota de intensidad media y menisco granatoso. Buena fluidez y brillo. Nariz expresiva, con personalidad e intensa. Muestra mucha fruta madura dulce y mineralidad, ahumados con recuerdos a ceniza. Tras esto aparecen notas de cacao, ligeros balsámicos y suaves especiados dulces. En boca tiene un ataque goloso, frescura justa, tanino maduro y pulido, redondo, sabroso y cuerpo con cierta carnosidad. Retronasal con cacao, frutas dulces y ahumados. Final bueno ligeramente amargo y dulce.
Ligeramente cálido, para que no moleste es preferible beberlo a unos 15-18º.
Vino ecológico con personalidad, nariz peculiar, goloso y ya algo justo de acidez. La añada 2007 debe estar ahora en todo lo suyo.
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