Muy limpio y fresco.
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Amarillo pálido con burbuja fina, brillante y muy limpio.
En nariz aparecen notas de cítricos escarchados y piña al horno, leves tonos de vainilla y bollería, crema de limón. Fondo ahumado y algo mineral.
En ataque surgen notas de piña y limón seguido de finos tostados, lías, repostería y hojarasca. Tacto sedoso, nítido y ligero. Final largo y redondo.