Fino y denso...
Alumbre nos abre las puertas de Habla la bodega innovadora y creativa de Trujillo, donde he catado este vino.
La pretensión de Cristina rojas (Delegada Comercial) es disfrutar del vino, un proyecto ideado para Hablar y Hablar, inicialmente empezamos con Habla del Silencio 2010, continuamos con Habla nº 7 y se finaliza con la presentación en Málaga de Habla nº 8.
Bodegas Habla – Habla Nº 7 – VT Extremadura
Un vino procedente del coupage de Cabernet Sauvignon 40%, Tempranillo 40% y Petit Verdot en 20% con 13 meses de crianza en barrica de roble francés.
Fino y denso. Un vino que nos permite jugar en copa, debido a su evolución. La complejidad que ofrece habla de muchas cosas, de muchos recuerdos, de tierra, de pizarra. Notas de tinta china nos abre paso a su esencia cargada de terruño, buen torrente en densidad de fruta negra. Necesita oxigenación para empezar en un bonito verso con aromas a café y culminar con la esencia vegetal de la Cabernet Sauvignon. Un vino para disfrutar.