Con el ceño fruncido

Comparado con la bomba de Gantenbeim, el de Studach es mcuho mas fresco, con notas citricas y una estupenda integracion de la crianza -- habra quien diga, desde luego, que es menos abierto que el Gantenbeim. Ataque firme, lineal y con empuje, es menos hedonistico y mas austero que su vecino en Fläsch. Y por encima de todo: creo que al menos en 2009, el mas mineral es, con diferencia, el de Thomas Studach.