Viste un color rojo picota de capa media, con un fino ribete brillante y morado. Lágrima transparente, más bien suave.
Nariz muy interesante y que se deja querer; te envuelve. De primeras, a copa parada y sobretodo en las primeras copas, se atisban sensaciones de repostería, levaduras y nata.
Si se le deja tiempo (bastante, por cierto), aparecerán las frutas rojas maduras.
En boca, si cabe, resulta más atractivo. Suave y delicado al trago y en el paladar. Redondo; presenta nuevas notas lácteas y además vainilla. Acidez moderada que desemboca en un final dulce no muy persistente.
Pues eso: en una noche que se presentaba sin vino, por culpa de un servidor (quién me lo iba a decir!!), apareció mi mujer en plan "salvadora de almas enófilas" y me obsequió con esta caricia al paladar.
Su precio creo que sobre los 10€, aprox.

Vino que se puede denominar joven de una buena calidad y color elaborado a partir de una recolección y selección manual de uvas merlot y syrah. Ofrece intensos aromas frutales y el acento tostado de la madera nueva. En boca es suave, ligero y alegre. Color rojo cereza picota muy intenso con tonos morados. En nariz es limpio con aroma a frutas rojas maduras y silvestres. Notas a especias, tostado y vainilla de la madera nueva. En boca, es sencillo, atractivo, equilibrado, vigoroso, con predominio de notas de frutas y minerales. Es largo en persistencia. Quizás me pareció mejor debido al momento de tomarlo y la emoción que supuso la fiesta de despedida de mis compañeros.