¿Cómo se desarrollará, a lo ancho, o a lo largo?

Fundamental la aireación de este vino. En mi caso, un par de horas sin decantación. Y aún así me resultó camaleónico en algún momento, incluso la trufa llegó a pasar con fugacidad. Desde luego, parte ya con una complejidad.
Color rubí de intensidad media-alta, de borde apagado, amarronado, lágrima transparente, glicérico.
Aromas de fruta pasa, amargosidad del hueso, aceituna negra, con notas balsámicas, eucalipto, y de hierbas secas.
De una falsa suavidad en boca, pues resulta bastante pleno, con ese equilibrio amargo-dulce de los higos pasa, con cierto sabor a tierra y de postgusto duradero.
A ver si logro olvidarme de la otra botella.