Color amarillo pálido con ligeros destellos verdosos.
La nariz, tras buena aireación se presenta compleja y de buena intensidad, con predominio de las notas minerales, ahumados, tostados, flor blanca, ligeras notas de fruta blanca y recuerdos de fruta en almibar.
En boca tiene buen ataque, amplio, untuoso, con magnífica acidez que vertebra un vino marcado por la mineralidad, poderoso paso, equilibrado y de buen recorrido que nos conduce a un final muy largo. El retrogusto está marcado por la mineralidad, ligeras notas frutales y tostados de la crianza.
Excelente vino, uno de mis blancos nacionales preferidos que, además, tiene margen de mejora en botella
Lo he notado distinto a la añada anterior, más parco en fruta pero muy equilibrado y con una mineralidad y unas notas de crianza muy interesantes, creo que evolucionará muy bien. Evidentemente aún esta algo duro todavía. Saludos
Lo dicho. Habrá que volver a probarlo.
Gracias
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.