Amarillo pajizo brillante, limpio y que forma una ligera lagrima.

Nariz media con recuerdos a pera, piña madura, caramelo, flor blanca, muesli con miel, azucar de golosina y sugus de piña.

Fresco, acidez marcada, paso rapido pero agradable, peca de demasiada madurez, caremelo de piña con un leve toque citrico. Algo glicerico enseña amargor a final de boca para un desarrollo de media duración y carácter algo abocado.

2,99€
Amarillo con tonalidades verdosas y ligeramente dorado con fluidez media-alta. Nariz de intensidad media, floral, fruta tropical y ligeramente herbáceo. Boca con mucha frescura, cierto peso, la acidez despunta (muy cítrico para mi gusto) y tapa matices, buen retronasal Final largo, fresco, con toques amargos y lías.
Sinceramente, no he sacado la madera, quizá ligeramente especiado.
Para mi gusto lo dejaría unos meses reposar para que se integre la acidez, creo que va a adquirir más complejidad.
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