Carácter mediterraneo.

Rojo rubí de capa media-baja y ribete granate. Lágrima ancha y glicérica.
Nariz inicial de perfil licoroso, de intensidad media de frutos rojos, frescos y maduros decorados por intensas notas tostadas de café torrefacto, especias amargas, tonos lacteos y fondo de flores frescas con atisbos de tierra. Al cabo de 20 minutos la fruta gana presencia y golosidad, surgen tonos de caramelos Solano, ahumados y flores violetas.
En boca muestra un ataque moderado y goloso, de corte claramente mediterraneo, maduro, floral, lacteo y especiado, con tostados menos agresivos que en nariz pero sin dejar de mostrarse, junto a notas de bajo monte. Paso con acidez viva aún, tanino por acabar de pulir y cuerpo medio. Final floral y sabroso.