Diversion en la cata

Visual:capa media con matices granatosos. Reflejos morados y aspecto glicerico, con lagrima algo tintada. Brillante, sin impurezas y atarctivo en su conjunto.

Olfativa: Muchos aromas y bien evolucionados. Vainilla, regaliz, aromaticas mediterraneas y conpotas de frutas negras. Madera muy bien integrada y agradable. Cafe con leche y algo ahumado.

Gustativa: EMuy buen recorrido con entrada amable y redonda. Final algo salado con retronasal madura.

La verdad es que esta cata a ciegas ha resultado una gran experiencia y basta ver la cantidad de comentarios para ver que fue una experiencia muy positiva. Gracias por la oportunidad e implicacion de la bodega