En la taberna del clínic
NOTA DE CATA:
8.75
CALIDAD-PRECIO:
-
Vista: amarillo pálido con burbuja muy activas.
Nariz: piña, pastel de limón, manzana al horno, toques herbáceos, notas florales, delicadísimos tostados...
Boca: Suave, cremoso, sabroso, fantástico carbónico muy bien integrado, no es del todo seco, fresco, gran acidez, delicado y de correcta persistencia un pelo anisada al final.