Un vino diferente, un gran vino

Color picota con ribete rubi de capa media - alta.
La nariz necesita buena aireación, fruta negra, vainillas, tostados y marcada mineralidad.
En boca tiene buena entrada, muy buena acidez que vertebra y le da estructura, seco y serio, amargoso al final y muy largo. Su paso es elegante, marcado por la acidez y en retrogusto vuelve la fruta negra sobre tostados, notas de la crianza y sensaciones minerales.
Esta añada es compleja, un vino con aspecto de vino biodinámico, necesita aireación pero luego es un vino diferente, ideal para comer y para tomar solo, de los que no cansan. Muy rico, expresión de un terruño.