Venus 2007

Reconozco que esta bodega es una de mis debilidades.
Abierto con una hora de antelación y sacando una copa para una mejor oxigenación.
Picota brillante con capa media-alta y lágrima fluida. Limpio y bonito en copa, sin tintar pero con fuerza.
En nariz un primer momento de chocolates y café, tras agitar sale fruta madura y recuerdos de flores como violetas, ciertos toques de mineralidad. Armonioso en nariz donde se funden todos los aromas de este vino. Con el paso del tiempo mentolados, balsámicos más acentuados.
En boca es un vino resultón, posiblemente no tenga la elegancia de algunos grandes, pero si saca todo su terruño, su zona y su bodega. Un punto superior al Dido (que también esta muy bueno), predominan una entrada intensa y una posterior suavidad. Muy buena acidez que creo le dará algunos añitos más.