López Cristóbal Crianza 2007

VISUAL: Aspecto limpio, de capa media y de color cereza de buena intensidad con borde violáceo. Con presencia de lágrima.
OLFATIVA: Nariz de alta intensidad, con notas muy afrutadas, de cereza, láctico y fondo de madera. Al agitar la copa notas balsámicas frescas, especiado, regaliz roja. Mantiene la fruta en su evolución, así como el apunte especiado, notas lácticas y recuerdos a caramelo.
GUSTATIVA: Ataque potente, con cuerpo, equilibrado, de buena acidez y recorrido largo. En boca tiene un apunte tostado marcado y notas de vainilla.