Sigue excelente

Corcho que parece nuevo y prácticamente muy poco bañado en vino para llevar más de 6 años embotellado el vino. Corcho que ya quisieran muchos vinos calificados como "Reserva".

Descorchado y oxigenado 2 horas antes de beberlo.

Visual: rojo picota claro, ribete cereza-transparente con destellos por un lado granates y por otro anaranjados, crianza todavía en su mediana edad aunque con tendencia a la madurez, limpio, brillante. Lágrima muy abundante y densa de rápida caída.

Nariz: de buena intensidad desde el principio con algunos terciarios a cueros y pieles animales que va decreciendo con el tiempo de oxigenación. Fruta roja y negra madura en licor, especiados varios, regaliz, vainilla, canela, balsámico-mentolados, tostados de finas maderas, cueros, cacao negro, chocolate y bombón de licor. Muy bueno y complejo.

Boca: entrada de muy buen volumen y estructura, sedoso, con taninos dulces y pulidos, perceptibles pero en punto óptimo. Paso muy agradable y goloso. Invita a otra copa. Final largo con postgusto a chocolate, cacaos y mentolado-balsámicos excelente.

Buen vino de muy buena RCP que no falla (es muy recomendable, sobre todo si el vino tiene ya casi 8 años como es el caso, la oxigenación para reducir los posibles aromas a cuero iniciales). Tiene todavía al menos 2-3 años de vida por delante en botella (es de los Crianzas que, si han tenido buena trazabilidad y conservaciónl, pueden tomarse con 10-11 años de vida y estar bastante buenos todavía).