Clásico en evolución.

Cereza con menisco grana de capa media.

Nariz muy “rioja”: esos licorcitos de rojas, esa calidez, esas maderitas, esas especias… Percibo también algún golpecillo herbáceo. Sale cacao, salen flores... Carmín de labios, mantequilla.

Buen comportamiento en boca. Cuerpo medio. Sedoso, amplio. Herbáceo, alcohólico, cálido, menos goloso de lo que apuntaba la nariz. Incisivo, penetrante, quiere llegar a la úvula muy rápido y no se regodea en el paladar.

Es como su etiqueta: clásico en evolución.