Nueva saca, placer renovado.

Amarillo dorado con buen brillo y limpieza.

Nariz de gran franqueza y definición: A las habituales notas punzantes y salinas se le suma una intensa nota de almendra verde, registros de flor blanca, miga de pan, es mineral, tiene muy presente los apuntes calizos,el yeso y la paja seca.

En boca lo da todo desde principio. Es contundente sin renunciar a la sutileza. No abandona un elegante amargor parecido al de las almendras tiernas, algunes matices cítricos muy concentrados. Es envolvente, amplio, profundo larguísimo y muy matizado. Compacto y de gran persistencia.