Doce años mas tarde se muestra impresionante.Color de capa baja,ribete apagado.Enorme complejidad con especias,bosque mediterraneo,hierbas aromaticas,mineral,cueros...Acidez y frescura,textura ligera,muy elegante,taninos pulidos.Muy largo.Fantastico Muntada.
Vaya Viticultor con mayusculas que es Gerad Gauby y su Hijo Lionel.
Color de capa media-baja.Nariz increible,complejisima,cambiante,mediterranea,bosque de pinos,maleza,piñas,romero,arbustos,tierra,terciarios...La boca extraordinaria,elegante,sutil,con estructura ligera,alta acidez(a pesar de la zona calurosa),muy largo retronasal.Grandioso vino de un gran Viticultor.(gracias a Eugenio por descubrirmelo,en el Celler de Can Roca).Indispensable.
Para conocer el mundo del vino,en mi caso,leo mucho,a lo mejor tendria que pobrar mas vinos(el grupo nos reunimos 1 dia a la semana para probar 2-3 vinos).Pero sobre todo intento aprender de los que saben mas que yo.Despues de leer el excelente articulo de Eugenio Saenz sobre la comida en el Celler de Can Roca,me apetecia probar los vinos de Gerad y Lionel Gauby.
Pues bien,escogimos la Muntada 2006( La Roque 2008.otro dia).Lo unico que voy a decir es,gracias Eugenio por descubrirme este Domaine.Vaya LUJO de vino,una maravillaNo lo comento,probadlo y soñar.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.