Gran Cecias

Color cereza, ribete granatoso, capa media tirando a alta y una gruesa lágrima bien abundante y ligeramente tintada. En nariz abundan las notas de fruta roja bien madura con matices de moras y arándanos, tostados de la barrica bien elegantes pero con potencial para pulirse aún más, especiado (clavo y pimientas variadas en grano), finas notas balsámicas que se conjuntan con matices de piedra húmeda y de terruño de fondo. Notable entrada en boca, intensa astringencia que no llega a molestar, buen recorrido con una fruta roja bien madura, algo golosa y bien sabrosa, buena acidez, buena estructura y persistente. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y suavemente especiado.

Muy buen resultado que mejorará con un breve tiempo adicional en botella.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/09/21/paisajes-cecias-2008/