FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
11,50%
Varietales:
25% chardonay,5%xarel.loarel.lo fermentado en barrica de roble troncais,5%xarel.lo fermentado en barrica roble nevers,35%xarel.lo,25%macabeo y 5%parellada
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.7
/ 99
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
se realiza vendimia en momento optimo de maduracion,una vez en la bodega realizamos premsado donde se extrae el 60% de mosto mediante premsas neumaticas sin sobrepasae los 0,8kg/cm2 de presion en un tiempo no superior a 30min
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Estel d'Argent Extra Brut Especial
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.7
CALIDAD-PRECIO:
8,5
VISTA:color dorado transparente
NARIZ:pequeñas notas de crianza sobre la madre del mismo vino manzana, compota, membrillo y
transfondo con notas tostadas
BOCA: complejo,burbuja persistente carbonico fino, toque amable y final de fruta bien
madurada