Cada año mejor.

Han transcurrido 11 meses desde la última cata colgada y el vino nuevamente me ha encantado. El corcho en perfecto estado. A la vista se mantiene limpio, brillante y con un bonito color rojo picota de capa media alta, buena y densa lágrima que se desliza perezosamente por la copa, esta vez sin tintar. Menisco rubí y con incipientes y leves notas teja.
En nariz abundante frutas rojas y negras en sazón, sin atisbos de oxidación. Me encuentro con cerezas, arándanos, madera imperceptible, equilibrado, notas balsámicas y de pimienta negra.
En boca muy elegante, sedoso, domados sus taninos, aterciopelado, sabroso, fino, mineral, con abundante fruta, con una presente, elegante y gustosa acidez que invita a beber y que le dará más años de vida. Muy grato paso de boca, mejora con el tiempo. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,45 gratos y sabrosos minutos. ¡Impresionante la r/c/p..