Amarillo pajizo con burbuja potente y continuada es el aspecto visual que presenta este cava en copa. Es sutil y variado en aromas, de ellos destacan las manzanas verde, los toques a corteza de cítricos. En boca se reproduce la manzana verde, con un retrogusto donde asoma las notas a panadería y frutos secos. Es un vino seco, dinámico, fresco, con acidez y carbónico marcado ideal para aperitivos.
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