De robe rouge grenat tuilé, il montre un nez complexe avec des notes caractéristiques de pierre chauffée au soleil & de terre de bruyère. Le toucher de bouche est très soyeux & extrêmement élégant : le vin offre un large éventail de saveurs tertiaires - cèpes de Bordeaux, havane, petit gibier & moka - qui imprègnent longtemps le palais. En suivant les conseils de l'oenologue le plus réputé du globe, Gérard Perse a nettement amélioré la qualité de son vin, plus souple, plus ciselé & plus aromatique dans sa jeunesse, mais il se distingue par son excellente aptitude au vieillissement : Michel Rolland propose & Gérard Perse dispose.
De color granate atejado, muestra una nariz muy compleja con típicos olores a piedra calentada al sol y a tierra de brezo. Su paso por boca es muy sedoso y elegantísimo : el vino presenta un gran abanico de sabores terciarios a setas de Burdeos, a habano, a caza menor y a moka que perduran por largo tiempo en el paladar. Siguiendo los consejos del enólogo más reputado del planeta, Gérard Perse ha mejorado netamente la calidad de su vino, más suave, cincelado y aromático en su juventud, pero que destaca por su excelente aptitud para el envejecimiento : Michel Rolland propone y Gérard Perse dispone. ( PVP : 40 francos o 20 € )
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