Ribera Sacra

Vino color picota con ribete teja, capa media, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, notas especiadas, pimienta y clavo, acompañadas de frutillos negros, para evolucionar hacia notas florales, sobre todo violetas y rosas, con puntas de regaliz y final en fruta roja madura.
El paso por boca, suave, sabroso, fresco, floral mas que afrutado, predominan las violetas en conjunción con las especias, buena acidez, equlibrado y expresivo, amplio, bien definido y con un tanino maduro.
Retronasal, violetas.
Posgusto, medio y bueno.