Ayer tube la oportunid de conocer algo de lo que se esta haciendo en la provincia de jaen. Una alegria comedida. El vino al que nos referimos, un crianza de la zona de Sierra de Segura. Fase visual limpio, con una capa intensa medio alta, color rojo picota intenso con un ribete violaceo, en nariz, la fruta pecaba de ausencia, predominaba mucho la madera, roble "americano pienso" tonos muy tostados, tabaco duro de cigarro seco.. en boca potente
largo, muy astringente la madera un tanto en exceso. Para mi gusto le falta aun mucha botella.
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