Difiero Higon
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
910 m de altitud, jeje casi como el vino. Es un Proyecto. Cepas bobal de mas de 100 años. Buen roble americano. , trasparente, capa media baja, ribete violaceo. En nariz muy joven, platano, montebajo, mora y en boca algo acido y astringente, mieral o calizo, con buen volumen, pero poco cuerpo. En postgusto cacao y mora.