Correcto y para repetir

Color cereza picota bien oscuro, ribete violáceo tirando a granatoso, capa alta y bien cubierta, fina lágrima muy tintada. En nariz destaca su fruta negra madura (moras y grosellas negras compotada), sus tostados se muestran muy marcados e impiden apreciar con holgura el resto de aromas, a duras penas se aprecian los toques de violetas, las notas balsámicas (eucalipto) y sus notas especiadas (pimientas en grano y cardamomo). En boca es muy potente, astringente y amargoso algo desmesurado pero que se ve compensado por la frescura de sus notas balsámicas y mentolados, acidez correcta, potente, carnoso y muy persistente. Final muy largo, postgusto de fruta negra y retronasal muy ahumado.

Necesita botella o bien decantarlo una horita antes de consumir.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/02/11/mano-a-mano-2009/