El valor de la espera: estupendo Reserva con 14 años de vida

Corcho corto pero, sorprendentemente, apenas bañado en vino. Poco usual en un vino de 14 años (eso sí, bien conservado por mí al menos los últimos 5-6 años).

Visual: rojo ocre de capa media-baja, ribete atejado-transparente que denota sus 14 años y sus 24 meses de crianza en barrica, limpio, brillante y con buena lágrima.

Nariz: fruta roja y negra licorosa, un pelín alcohólico, especias, regaliz, balsámico-mentolados, coco, vainilla, profundos tostados, frutos secos, cáscara de almendra, algo de cacao amargo, cueros, ligero etanal y, a las 3 horas de descorchado, aromas que recuerdan a fruta escarchada-dulce, trufa negra, pan de higos secos... Muy complejo. Empieza ya con buena aromática pero crece entre las 2-3 horas de descorchado.

Boca: entrada fresca, suave, sedosa y bastante pulida. Buena estructura y volumen medio. Un vino fácil de beber y de paso por boca agradable. Todavía conserva tanino que se pega ligeramente a las encías (lo que indica que, bien conservado, incluso 2-3 años más los aguantaría). El tanino, aunque aún se note, es dulce y sedoso, rico. Todavía conserva una acidez media tirando a media-alta que, evidentemente, le ha ayudado a alcanzar esta plenitud. Es un vino de un final largo, con fruta escarchada y pasificada en el retrogusto, así como especias, tostados y algo de etanal en la retronasal junto a un toque ligeramente amargoso que invita a otra copa.

Un vino muy fácil de beber pero con dos bazas: muy buena añada la 2001 en la DO Navarra, unido a sus 24 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.

Me ha sorprendido bastante (no daba mucho por él cuando encontré en el fondo de la vinoteca esta botella).

Por diversas circunstancias, es un vino que hace 5-6 años Vinoselección "daba" literalmente (en caja de 6 botellas), como obsequio por hacer socio a un familiar/amigo. Es decir, me costó 0 euros.

Sé que su PVP no excede probablemente los 10 euros, pero es un vino que merece la pena guardarlo bien y esperar, pues aunque en sus primeros años no parece un vino con demasiado "punch" y no parece especialmente poderoso con sus "sólo" 13º de alcohol y, dado su relativo bajo precio por ser de la DO Navarra (la que parece muchas veces "hermana pobre" de la DO Ca Rioja), es un vino que demuestra muchas más hechuras de las que aparenta y que, me equivoqué (pues le di poca vida para la que ha tenido y la que le veo: todavía algunos añitos, si está bien conservado).