Perfumado y fresco

Picota claro con reflejos azulados y ribete rosa. Capa media tirando a baja. Muy brillante y algo sucio, al terminar la botella observamos todo el poso que queda. Lágrima densa.
Muy perfumado y expresivo desde el principio: hay piruleta de fresa, rosas, regaliz, algún balsámico, ahumados y mucha mineralidad.
En boca lo notamos goloso y según se va aireando, va ganando en complejidad. Tanino poderoso, alcohol y madera casi imperceptibles y muchísima acidez. Volvemos a destacar las frutas rojas como la frambuesa, las flores el regaliz y las abundantes notas minerales.
Postgusto largo y primario.
Un vino delicioso, de unas variedades que aún no había probado. Cuesta unos 25€ que volveré a pagar encantado