Burmester Tinto 2009

.-Fase visual: color rubi de capa media, limpio, brillante y con lagrima abundante de densidad media.
.-Fase olfativa: de entrada aparecen notas de frutos rojos del bosque muy maduros. Notas especiadas de pimienta y nuez moscada de su paso por la madera. A copa movida notas avainilladas, compota de ciruelas rojas, frambuesas y moras. Alguna nota balsámica mentolada y de regaliz.
.-Fase gustativa: buena presencia en boca. Voluminoso, carnoso, taninos bien ensamblados. Algo excesiva la presencia de la madera de entrada pero, con un poco de tiempo en copa, se redondea. Frutos rojos y negros. Retronasal especiado con notsa balsámicas. Persistencia media-alta.

A copa seca aparecen notas de cacao, vainilla, lácteos.