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Es un vino complicado de entender

Dorado, glicérico, limpio y brillante.
Comienza poco expresivo, le damos tiempo y enseña jazmines y cítricos. Al rato, algún toque especiado, clara de huevo, carne cocida y piedras. Bien, pero sin emocionar.
En boca nos ha parecido una botella complicada de entender. Con picos, los inicios son simplones, con un regusto dulzón y escasa acidez, lo que provoca sensaciones demasiado voluminosas. Sin embargo, luego parece que va afilándose y afinándose. En cualquier caso, no hemos encontrado regularidad.
Final largo y perfumado.
No está mal, pero le queda poquita vida por delante. Detalle sin excesiva relevancia en un Albariño corriente, pero no en un vino de Dagueneau. Los he tomado mejores.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Imperial Vs72

    al final te gusta o no te gusta, con diferentes grados... más en botellas con un precio "alto"

    A este respecto, creo que siempre voy a recordar lo que dijo el otro día Julio respecto al Silex, precisamente de este productor, ja ja ja

  2. #2

    Gondorff

    en respuesta a Imperial Vs72
    Ver mensaje de Imperial Vs72

    Está claro que el precio es el factor decisivo. Como es lógico, tendemos a ser más indulgentes con los vinos más económicos...

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